Cottura a pressione elettrica elemento riscaldante a lampada allogenica dorata

Tue, 28 Jul 2026 01:48:13 +0800

Parliamo di quegli elementi allogenati “dorati”. Vi siete mai chiesti perché alcune pentole a pressione elettriche riescono a raggiungere la temperatura desiderata molto più velocemente delle altre? Di solito, il motivo è legato a ciò che accade all’interno della pentola stessa. Noi creiamo queste lampade allogenate per far generare calore infrarosso concentrato direttamente all’interno della pentola.

In pratica, prendiamo un filamento di tungsteno, lo inseriamo all’interno di un tubo di quarzo ad alta purezza e gli applichiamo uno strato rivestente color oro. L’oro non serve solo a dare un aspetto estetico migliore: ha anche la funzione di dirigere il calore verso il contenitore in cui avviene la cottura. In questo modo, l’energia viene effettivamente trasmessa al contenitore stesso, invece di riscaldare soltanto la struttura plastica della macchina. Si ottiene quindi una grande quantità di energia in uno spazio ridotto. Il risultato è una cottura veloce, davvero molto veloce. Inoltre, non è necessario aspettare a lungo affinché il cibo inizi a cuocersi. Controlliamo anche con attenzione i valori di tensione, in modo che il filamento non si bruci non appena si preme l’interruttore.

Dorato on Infrared UV Lamp Tech

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